Grillspass Band 2 - Mixgenuss
- ISBN: 978-3-943807-50-9
- Seitenzahl 36
- Format DIN A5
Egal ob leckere Salate, köstliche Beilagen oder delikate
Fleisch- und Fischgerichte.
Mit diesen Rezepten begeistern Sie Ihre Gäste!
Aber auch Grillbutter, Marinaden und Saucen kommen in
diesem Band nicht zu kurz.
Legen Sie gleich los und Ihr nächster Grillabend wird
zum kulinarischen Hochgenuss!
Rezeptübersicht:
Salate:
Schneller Gartensalat
Antipasti-Salat
Eisbergsalat Allgäuer Art
Nudelsalat Sommerbrise
Nudelsalat mit Currydressing
Mexicosalat
Beilagen aus dem Ofen:
Gefülltes Baguette
Kräuter-Knoblauch-Panini
Country-Kartoffeln
Kräuter-Rahm-Kartoffeln
Zucchini-Schafskäse m. Thymian
Ofengemüse m. Tomatenmarinade
Beilagen vom Grill:
Gegrillte Käsepaprika
Rosmarinfladen vom Grill
Speckzwiebel vom Grill
Balsamico-Pilze
und noch viel viel mehr....
Meine Meinung:
Der zweite Teil zum Thema Grillen und in 9 Kategorien findet man wieder eine tolle Auswahl an Grillrezepten. Von verschiedenen Buttern, Beilagen, Fisch, Fleisch oder Salate ist auch in diesem Heft für jeden was dabei. Tolle Marinaden, aber auch Saucen auf Vorrat kommen hier nicht zu kurz.
Alle Rezepte haben ein sehr ansprechendes Bild und macht wirklich Lust auf grillen und ausprobieren.
Die Zutaten sind sehr übersichtlich angeordnet, die Zubereitung
übersichtlich gestaltet. Wie immer finden sich alle wichtigen Punkte,
die den Thermomix betreffen in fetter Schrift.
Und auch hier finden sich zu verschiedenen Rezepten noch tolle Tipps, die das ein oder andere Rezpet abwandeln oder pimpen.
Das Heft ist wieder sehr stylisch aufgemacht und genau auf das Thema Grillen abgestimmt. Hat wie der erste Teil einen Western Style.
Aus diesem Heft hab ich natürllich auch was gemacht und zwar den Nudelsalat mit Currysauce.
Total lecker und für das Grillen perfekt
Fazit:
Der erste Teil war ja schon toll was die Rezepte anging. Mit dem zweiten Teil kann ma die Sammlung noch etwas erweiter und somit auch das Angebot beim nächsten Grillen. Wer beim Grillen mit tollen Rezepten aufwarten möchte sollte, sich diesen zweiten Teil auf jeden Fall kaufen.
Die Rezepte sind super und einfach nachzumachen.
Danke an den Mixgenuss für die Zusendung des Heftes
