Cupcakes Rezepte für den Thermomix TM 31 - Dagomix
Gebundene Ausgabe mit 68 Seiten mit rund 32 Rezepten
Verlag: Dargewitz; Auflage: 1 (August 2013)
ISBN-10: 3944789024
Cupcakes, die vor allem in den USA und Großbritannien schon lange ge- nossen werden, erfreuen sich auch in Deutschland immer größerer Beliebt- heit. Cupcakes sehen zwar aus wie Muffins; unterscheiden sich aber vor allem wegen ihres typischen zuckersüßen Toppings. Entsprechend verziert werden Sie zu leckeren Kunstwerken und sind ein optisches Highlight auf jedem Tortenbuffet. Im Thermomix lässt sich der Teig luftig locker schlagen. Während dieser im Backofen gebacken wird, kann das Frosting oder die Buttercreme gemixt werden. Mit geringem Aufwand sind die Cupcakes leicht zuzubereiten und Sie erhalten ein tolles leckeres Ergebnis.Mit unseren gelingsicheren Rezepten für den Thermomix werden auch Sie zur begeisterten Cupcakebäckerin und können sich und Ihre Familie, Freunde und Bekannte mit diesen süßen kleinen Köstlichkeiten verwöhnen.
Meine Meinung:
Dies ist nun Buch Nummer 3 vom Dagomix Verlag und auch diesmal hält das Buch einige Rezeptüberraschungen bereit. Keine Standard Cupcakes wie ich finde und schon alleine die Überschriften machen Lust auf mehr.
Die Rezepte sind, soweit ich das gesehen habe, für insgesamt 12 Cupcakes gedacht. Die Zutaten sind übersichtlich aufgelistet, die Zubereitung Schritt für Schritt erklärt. Bei allen Rezepten steht das entsprechende Zubehör dabei, also Muffinblech oder Papierförmchen ect.
Zu allen Rezepten gibt es ein Bild, die auch hier die Auswahl nicht weniger leicht macht.
Wie auch in den anderen Büchern vermisse ich noch die Zubereitungszeit und die Nährwertangaben, was aber in den kommenden Büchern geändert werden soll.
Bananen- Nuss- Cupcakes und Nougat- Cupcakes gabs zum Test
Sehr lecker, auch wenn das Nougat ein bischen zu fest geworden ist.
Fazit:
Wieder ein tolles neues Buch mit unglaublich tollen und raffinierten Cupcakes. Teig ist rucki-zucki im Thermomix gemacht und stellt somit keine grosse Anstrengung dar.
Wer eine Auflistung der einzelnen Rezepte sehen möchte, kann gerne hier mal vorbei schauen : Klick
Danke an den Dagomix Verlag für die Zusendung des Buches.
