Lieblingsrezepte Band 8 - Wunderkessel

 

Lieblingsrezepte Band 8 - Wunderkessel

124 Seiten mit ca 60 Rezepten

DIN A5 Format, Spiralbindung

Kennzeichnung der vegetarischen Rezepte

Verlag Wunderkessel

Inhalt:

Bewährt, gelingsicher und schmackhaft

Unter diesem Motto haben wir für Sie in unserer Wunderkessel-Buchreihe eine Auswahl beliebter und gelingsicherer Rezepte zusammengestellt.

Praktisch, schnell und gut

Behalten Sie den Überblick!
Der übersichtliche zweispaltige Aufbau der Rezepte ermöglicht es Ihnen, sämtliche Zutaten für die Einkaufsliste auf einen Blick zu erfassen.

Durch die direkte Verknüpfung von Zutaten und den dazugehörigen Arbeitsschritten können Sie das jeweilige Rezept systematisch von oben nach unten „abarbeiten“.
Bei diesem Kochbuch haben wir auf die zusätzlichen Angaben für den TM21 verzichtet. Natürlich können Sie die Rezepte auch mit dem TM21 zubereiten. Da gibt es nur wenige Unterschiede. Weitere Infos dazu finden Sie hier.

Ein Rezept - viele Möglichkeiten

Bleiben Sie flexibel!
Die zahlreichen praxistauglichen Anmerkungen, Rezeptvarianten und Serviervorschläge helfen Ihnen, die Rezepte Ihrem ganz persönlichen Geschmack, dem individuellen Anlass und dem Inhalt Ihres Vorratsschrankes anzupassen.
Für jeden Geschmack und jede Gelegenheit ist etwas dabei.

Meine Meinung:

Der 8. Band Lieblingsrezepte ist diesmal unterteilt in 

• Suppen
• Salate
• Hauptgerichte
• Beilagen
• Ofengerichte und herzhaftes Backen / Snacks
• Nachspeisen
• Eis
• Brot
• Brötchen
• Brotaufstriche
• Dipps und Saucen - Kalt
• Torten, Kuchen und Gebäck
• Selbstgemachtes

Wer eine genaue Rezept Übersicht sehen möchte, kann gerne hier vorbei schauen, dort ist alles aufgelistet.

Da ich ja inzwischen alle Bände vom Wunderkessel begutachtet habe, stelle ich fest, das der Verlag seiner Linie treu geblieben ist und das finde ich persönlich sehr gut.

Vegetarische Rezepte kann man sofort erkennen, denn sie sind hinter dem Rezeptnamen entsprechend gekennzeichnet. Die Zutaten und die Zubereitung sind sehr übersichtlich angeordnet. Die Zubereitung selber ist einfach beschrieben. Bei allen Rezepten gibt es Anmerkungen, Rezeptvarianten und vor allem Platz für eigene Notizen.

Und auch die Auswahl der Rezepte wird nie langweilig, ich entdecke tatsächlich immer wieder neues.

Auch diesmal war ich fleißig und habe sogar zwei Rezepte aus dem Buch gemacht,

einmal die Bratapfelmarmelade (allerdings in Ermangelung von Rosinen, eben ohne) und gebrannte Mandeln. Beide Rezepte sind einfach und schnell gemacht.

 Fazit:

Auch diesmal wieder alles in allem ein tolles Buch, welches in keiner Thermomix Sammlung fehlen sollte.Wie auch in allen anderen Wunderkessel Büchern gibt es keine Bilder im Buch, aber man kann auf der Seite vom Wunderkessel schauen und dort findet man noch jede Menge Bilder und zusätzliche Rezepte.